Homemade Ais Krim !

Assalammmualaikum dan salam sejahtera semua !

Yeah, kali ini sy nak share satu resipi (resipi la sgt)

Okay la, cara2 nak wat ais krim.. yes! ianya menjadi !

Cara nak buat dia sgt simple. 

5 bahan ja yg korg perlukan, yes, sy tak tipu, LIMA sahaja.

(erm,, kalu termasuk mixer 6 la semuanya... hahahahaha)

BAHAN-BAHAN

1 tin susu cair (boleh je guna fresh milk)

1/2 susu pekat (ikut manis, sy guna 1/4 ja)

1 biji telur

1 sudu besar ovalette (cara yg halal tau, sbb ada stgh diragui halal dye)

1 sudu teh esen vanila (sy letak 2 sudu teh, hehe)

*Perisa (ikut la nk wat apa pun, choco ke vanilla ke strawberry ke keladi ke)

CARA-CARA MEMBUAT

1. Campur semua bahan dalam bowl mixer. (pada sspe yg xde mixer, boleh je guna blender ye)

2. Pukul bahan tue lebih kurang 20 - 30 minit.

3. Lepas 20 - 30 minit, tgok la dye kmbang ke idok, kalu tak kembang, pukul lagi.

*tips : lg lama kita pukul, lg smooth dye punya adunan

4. Okay, kalu nak wat perisa, bahagikan la adunan kepada dua (atau lebih). Kali nie, sy wat perisa choco, so sy biarkan separuh adunan dalam mixer, dan sy masukkan 2 susu teh serbuk koko dan pukul dlam 5 minit. 

5. Last sekali, sejukkan dalam peti sejuk semalaman (24 jam). 

6. Dan siap ! tadaaa ! 

*kalu nak sedap, tabur la kacang ngan choco rice atas dye.

confirm rsa mcm aiskerim Cornetto baq hang!

SELAMAT MENCUBA !

P/S: yes! cuti semester kali nieh rajin plak sy memasak, membaking, mencuba resipi.

herm apakah petanda dye yea?? 

hahahahahahahahha